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기능성 작물 오크라가 드디어 꽃을 활짝 피었습니다.
옛날 클래오 파트라와 양귀비가 피부 미용과 건강을 위해 즐겨먹었다고 합니다.
노란색 꽃이 참 예쁩니다.
최근에는 오크라가 변비에 좋다는 효능이 알려지면서 인기 급상승중입니다.
오크라 열매도 몇개 수확했습니다.
막장에 찍어먹어보니 식감이 아삭아삭한게 제 입에는 딱 맞습니다.
오크라 수확 시기는 오크라 꽃이 피고 이 꼬투리가 자라면 5-6일 이내에 수확을 합니다.
너무 늦게 자라면 열매가 질긴감이 있습니다.
보통 수확은 7월 중순부터 가능합니다.
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